☆大豆とひじきと油揚げの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを短冊切りにする。

2. 2

   油揚げも同様に切っておく。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、1と2を入れ2分下茹でする。

4. 4

   ザルにあげ、いったん取り出す。

5. 5

   4を鍋に戻し、大豆とひじきとAを入れて中火で煮込む。

6. 6

   10分間煮たら火を止めて味を染み込ませる。