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豆乳スープ レシピ・作り方
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土方さん
豆乳のコクが引き立つ美味しいスープです。
材料(2人分)
豆乳
300ml
人参
1/4本
昆布だし
1/2本
醤油
小匙1
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作り方
1
人参はすりおろす。
2
鍋に豆乳、昆布だし、醤油を入れて沸騰直前まで温め、
3
すりおろした人参を加えて30秒程したら火を消し、カップに注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2021/03/26
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