ワンタンフォー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォーをたっぷりの水に30分以上つけておく。
   小ネギは小口切りにする。

2. 2

   豚ひき肉に鶏がらスープの素と片栗粉を入れてよく練る。

3. 3

   2を10等分し、ワンタンの皮で包む。

4. 4

   鍋に★を入れて沸騰させる。

5. 5

   ワンタンを入れて3-4分茹で、火を止めておく。

6. 6

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、1の麺を入れて柔らかくなるまで1-2分湯がく。

7. 7

   湯を切った麺を器に入れ、5をかけて小ネギを散らしたら完成。