里芋の練りゴマ合え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥いて半分に切り、更に6等分する。

2. 2

   鍋で柔らかくなるまで茹で、

3. 3

   茹で汁を捨て、黒蜜、
   ねりごま、醤油、みりん
   を加えて弱火にかけ、
   よく混ぜ合わせる。

4. 4