たくあん入り和風ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにして塩を振っておく。

2. 2

   たくあんはみじん切りにする。

3. 3

   じゃがいもは皮を剥き、一口サイズに切る。

4. 4

   3を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで6分加熱する。

5. 5

   じゃがいもの加熱が終わったら熱いうちに粗く潰す。

6. 6

   5に水気を切ったきゅうり・たくあんと★を加えてよく混ぜたら完成。