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1日の始まりに!ブリポテトサンド レシピ・作り方

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だちお
朝からお魚が食べたい。そんな朝に作っていただきたいレシピです

材料(1人分)

パン(挟めるものならなんでも)
1枚
ポテトサラダ
150g
ブリ
1切れ
マヨネーズ
ひとまわし
塩コショウ
ひとまわし
バター、マーガリン
10g
片栗粉
5g
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作り方

  1. 1
    ポテトサラダ

    レンジ
    蒸し野菜 温め機能でチン!

    皮を剥き、スプーン裏でこします。

    塩コショウ、バター(マーガリンでも可)で味付け

    完成
  2. 2
    ブリ竜田揚げ

    水気をしっかり取り、
    片栗粉をブリ全面にしっかりつける。

    揚げ焼きの要領で調理

    完成
  3. 3
    焼いたパンに1.2を乗せ、
    仕上げにマヨネーズをかける

    完成!!!

おいしくなるコツ

ブリの竜田揚げはしっかり時間をかけて揚げてあげるとしっかり色味がつきます。 脂が多いのでサバなどでも代用できますよ☺️

きっかけ

母がブリの竜田揚げを料理していたので、 真似して調理しました!

公開日:2021/02/19

関連情報

カテゴリ
食パン包丁を使わない料理朝食の献立(朝ごはん)ポテトサラダぶり

このレシピを作ったユーザ

だちお こんにちは 20代サラリーマンです。 お弁当のおかずや料理をアップしていきます。 ぜひご覧くださいませ。

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