イカとレタスの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはよく洗い、適当にちぎります。

2. 2

   イカを、細切りか一口大に切ります。（お刺身だとそのままでOK）

3. 3

   フライパンを熱してバターを引き、イカとレタスを入れます。

4. 4

   塩、塩コショウを入れます。
   全体的に火が通ったら最後に醤油を加えて、水分が飛ぶように強火で炒めます。

5. 5

   完成♪