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キンパ レシピ・作り方

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一度にたくさんできるので、おもてなし料理に最適です！辛いのが好きな方はキムチも一緒に巻いて召し上がってください！

材料（2人分）

お米
1合
牛肉細切れ
100g
人参
1/2本
ほうれん草
1/2袋
韓国海苔フレーク
適量
のり（19㎝×21㎝）
2枚
焼肉のたれ
大さじ2
塩
適量
ごま油
適量
キムチ
お好みで
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作り方

  1. 1
    炊き上がったご飯と韓国海苔フレークをボールに入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    千切りにした人参とほうれん草を塩茹でし、それぞれごま油と塩で味付けする。牛肉は焼肉のたれで炒めておく。
  3. 3
    のりの上部と下部5mmずつあけてご飯を乗せ、手前から順番に牛肉、人参、ほうれん草と並べて、まきすできっちり巻いていく。これを2本作る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりめの味の方が美味しいです！味見をすることをお勧めします。

きっかけ

韓国のりのフレークをスーパーで見かけて思いつきました！

公開日：2020/10/12
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カテゴリ
手巻き寿司簡単おもてなし料理お祝い・パーティ寿司その他の韓国料理巻き寿司

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