鮭フレークとあおさの玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割り入れ混ぜる。

2. 2

   あおさに2〜3倍の水を入れ30秒つけて戻し、

3. 3

   卵のボールに入れる。鮭フレークも入れよく混ぜる。

4. 4

   玉子焼き器に油を敷き卵をお玉ですくって入れ、全体に薄く伸ばす。

5. 5

   底の方が固まり始めたら端から

6. 6

   巻いていき

7. 7

   下にずらし

8. 8

   卵をお玉で救い、上方に薄く敷き

9. 9

   巻く。これを2〜3回繰り返す。

10. 10

    出来上がったら中に火を通す為しばらく弱火で焼き、皿に移す。