アスパラの牛肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは半分に切ってレンジで１分温める。
   エリンギは洗う。

2. 2

   紫玉ねぎはスライスする。

3. 3

   皿に玉ねぎとブロッコリースプライトを乗せ、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   牛肉に塩、胡椒をしアスパラに巻いていく。

5. 5

   全部巻き終わったらフライパンに油を敷き転がしながら火を通す。エリンギも同じフライパンで焼く。

6. 6

   焼き上がったら皿に盛り付け玉ねぎドレッシングをかける。