作り方
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- 1
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- 新玉ねぎは微塵切り、ニンニク微塵切り、ベーコン細切りにします
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを引いてニンニクを炒め、色が付くくらいに新玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めます。火が通れば、お米を洗わず入れて炒めます。
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- 3
- お米が透明になるくらい炒めたら、お水とコンソメを入れて弱火で20分炊きます。
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- 4
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- 水分が飛んだのを確かめてお皿盛りつけて出来上がり
きっかけ
イタリア料理店で食べて自分でも作ってみたくて作りました
さっと出来て美味しいです
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