パスタ入りミネストローネ レシピ・作り方

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まりえぽん
具だくさんでケチャップを、使うので簡単!
みんながつくった数 1

材料(3分人分)

600cc
キャベツ
1/6
玉ねぎ
半分
人参
1/5
ピーマン
1個
ベーコン
小パック一
大豆缶
半分
オリーブオイル
小さじ2
コンソメスープ
1個
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
パスタ
40g
胡椒
お好みで

作り方

  1. 1
    具材はそれぞれ一センチ角に切る。
  2. 2
    ぐざいを鍋に入れ、オリーブオイルを加えて中火で炒める。
  3. 3
    しんなりしたら水を加えてコンソメキューブ、塩、ケチャップを入れて煮込む。
  4. 4
    10分ほど煮込んだら手で割ったパスタを入れて、7分ほど煮込む。
  5. 5
    器に盛り付けで胡椒はお好みでかける。

きっかけ

具だくさんのミネストローネが食べたくて。

公開日:2019/02/18

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カテゴリ
ミネストローネ

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まりえぽん 普通の主婦です。 節約料理してます。

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