熱々はもちろん、冷めても人参の美味しさがまるごと味わえます。ご飯にもほんのり人参の風味がうつっています。 ホイルよりクッキングシートの方がご飯がこびりつかないです。 切った大根や、ジャガイモでも◎ 米は炊飯器の上限より少ない量で。
まるごとのふろふき人参を食べたという話を聞いて、簡単に作ってみました。
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