ブロッコリーとゆで玉子サラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵をフォークでつぶします。

2. 2

   塩ゆでしたブロッコリーを 粗熱が取れてから ゆで卵と混ぜます。
   
   マヨネーズと塩コショウをかけて あえたら出来上がりです☆

3. 3

   『ブロッコリー半房のゆで方』鍋に水を 800ml 入れて火にかけます。
   
   ブロッコリーは一口大に切ります。
   
   お湯がわいたら塩 小さじ1 とブロッコリー入れます。火力は強火。

4. 4

   再沸騰してから約１分20秒ゆであげる。