簡単レタスとベーコンのサッパリ炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 暖かいご飯
- 2人分
- 卵
- 2個
- ベーコン
- 3枚
- レタス
- 4枚
- 粉末出汁
- 5g
- オリーブ油
- 少々
作り方
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- 1
- 先に、卵と出汁を混ぜ合わせる。レタスは洗って一口サイズに手でちぎる。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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- 2
- オリーブ油で温めたフライパンでベーコンを炒め、余分な脂をふき取る。ご飯を入れベーコンと一緒に炒め、なじんで来たら玉子出汁を加えよく炒める。
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- 3
- ベーコン、玉子出汁とご飯がよく混ざったらちぎったレタスを加えてさっと一緒に炒めて出来上がり!