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マヨネーズを使ったサラダ
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簡単!カリフラワーのミモザサラダ レシピ・作り方
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春5月
茹でて混ぜるだけ、簡単!
材料(4人分)
カリフラワー
600g
卵
2個
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
少々
作り方
1
カリフラワーは小房にわけ、茹でる。
ゆでたまごを作る。
2
ゆでたまごは皮をむき、フォークで、細かく切る。そこにマヨネーズと塩コショウを混ぜる。
3
カリフラワーの水気を切って、2を混ぜ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味をみて、マヨネーズを加減してください
きっかけ
カリフラワーをいただいたのと、昔、母がよく作ってくれ、子供の時から好きでした。
公開日:2014/12/02
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