材料(1人分)
- 生餃子
- 2個
- 大根
- 3cm
- ぽん酢
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- 大根は、皮をむきすりおろします。
しっかり水気をきります。
-
- 2
- 鍋に湯を沸かし、沸騰したら生餃子を入れます。
餃子が浮いてきたら、取り出して、水気をきります。
-
- 3
- 器に餃子を乗せて、大根おろし、ぽん酢をかけて完成です。
おいしくなるコツ
大根、餃子の水分は、しっかりきってください。
きっかけ
水餃子を大根おろしとぽん酢で食べると、さっぱりして美味しそうだったので。
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