秋刀魚のグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚は水で洗い、塩をふっておきます。

2. 2

   両面焼きのグリルを熱し、中火で１２分ほど秋刀魚を焼きます。
   このとき、網にサラダ油を塗っておくと、身がつきにくいです。

3. 3

   大根をすりおろして、水気をきっておきます。

4. 4

   秋刀魚と大根おろしを器に盛り、完成です。
   醤油をかけて召し上がってください。