材料（1～2人分）
- 温かいご飯
- お茶碗１杯（130gくらい）
- 卵（L）
- 1個
- 三五八漬けの素
- 小さじ2
- 小ネギ（小口切り）
- 1本分
- 粗びきブラックペッパー
- 適量（多めがおススメ）
- オリーブ油
- 小さじ1/2～小さじ1
作り方
-
- 1
- 卵を溶きほぐし、ご飯・三五八漬けの素・小ネギ・ブラックペッパーを加えて混ぜる。
フライパンにオリーブ油を熱して流し込み弱めの中火～弱火で両面焼いて出来上がり（片面2分くらい）。
おいしくなるコツ
お使いの358によって塩加減が異なるので量を調節してください。
写真は18㎝のフライパンで焼きました。大きさによって焼き時間を調整してください。
きっかけ
お酒の〆に作ったら美味しかったので。
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