ダイエット料理 豆腐とつくねの和風あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐
- １丁
- 鳥ミンチ
- １００g
- 昆布茶
- １杯
- 片栗粉
- 適量
- あんかけ
- 醤油
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- ウェイパー
- 小さじ１
- 出汁
- ３００cc
作り方
-
- 1
- 豆腐は食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーにくるんで水を切っておく
-
- 2
- 鳥ミンチに塩・こしょうと昆布茶を入れてねばりが出るまで混ぜる
-
- 3
- 豆腐に片面に片栗粉を振り、鳥ミンチを挟さむ
-
- 4
- あんかけの材料を鍋に入れ、一煮立ちしたら３を入れて１０分ほど煮込む
きっかけ
正月太りを解消すべく低カロリーでおなかがいっぱいになるメニューを考えました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません