亜細亜トムヤンクンスープの素deなんちゃってフォーレシピ・作り方

Name: 亜細亜トムヤンクンスープの素deなんちゃってフォー
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: 中華料理
Ingredients: 太ビーフン麺 30g; トムヤンクンの素 1個; 水 300cc; 残り野菜など お好み

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

omakeya

トムヤンスープは意外と簡単に作れますが、
忙しいときはキューブタイプのインスタントで。
米粉麺は腹持ちもよいので助かります

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

太ビーフン麺: 30g

トムヤンクンの素: 1個

水: 300cc

残り野菜など: お好み

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

干し椎茸は水で戻し
長ネギは水にさらす
2

麺は熱湯に入れて
１０分ほどつけておく
3

今回は
市販のブイヨンを使います
4

鍋に水とブイヨンを入れ
中火にかけておく
5

２の麺をザルに上げる
6

４の鍋に麺を入れる
7

好みの野菜などを入れる
8

ひと煮立ちさせたら
できあがり
9

お皿に盛って
挽肉や叉焼などを
トッピングしてもOK

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープの素を使えば手早いですが、自分で作る場合はココナツミルク、レモン汁、ナンプラー、塩、一味、レモングラスを煮込んだら出来上がり

きっかけ

暑くなると食べたくなるのがトムヤンクンの酸っぱ辛い味わいスープの素があればスグできちゃいます

公開日：2011/07/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です　　お好みで調整してみてくださいね！