材料（２，３人分）
- 普通に炊いたご飯
- 2合
- のらぼう菜
- 5本くらい
- すりごま
- 大さじ１，５
- 醤油
- 大さじ１
- サラダ油かごま油
- 適量
作り方
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- 1
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- のらぼう菜は、アブラナ科の野菜です。関東近郊でよく作られているみたいです。
-
- 2
- のらぼうなをみじん切りにします。フライパンに油を熱し、のらぼう菜を炒めていきます。
全体がしんなりしてきたら、ごま、醤油を入れて炒めます。
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- 3
- 炊きたてご飯に、炒めた菜っ葉を混ぜ合わせます。
おいしくなるコツ
大根の葉っぱで同じように作れますよ。
きっかけ
川崎野菜のらぼう菜というのを買ったので
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