材料(6個人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- ティーパック
- 1パック
- お湯
- 50cc
- 牛乳
- 100cc
- 砂糖
- 大3
- 卵
- 1個
- 溶かしバター
- 50g
- ミックスナッツ
- 適量
- シナモンパウダー
- 適量
作り方
-
- 1
- ミルクティーを作る。マグカップにお湯とティーパックを入れ十分に浸したら、温かい牛乳、砂糖、シナモンパウダーを入れて混ぜる。
-
- 2
- ボウルの中で卵をほぐしたら、1のミルクティーと溶かしバターを加え、よく混ぜる。
-
- 3
- ホットケーキミックスを数回に分けて2に入れ、よく混ぜ合わせる。そして大まかに砕いたミックスナッツを加えざっくり混ぜる。(飾り用のナッツを残しておく)
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- 4
- サラダ油(またバター)を塗ったカップにシートを敷き、3を入れて上にナッツを飾る。180度に温めたオーブンで20分焼く。
おいしくなるコツ
ダージリンティーを使うと食べるだけでなく香りも楽しめます^^。
きっかけ
余ったホットケーキミックスで・・・