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ソースチャーハン　目玉焼き乗せレシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆

ソース味のチャーハン

材料（４人分）

ご飯: ２膳

焼きそば麺: ２玉

キャベツ: ２枚

ピーマン: １個

豚肉: 100ｇ

ウインナー: ４本

玉子: ４個

中華だし: 大さじ半分

ソース: ２回し

天かす: 大さじ１

紅ショウガ: １つまみずつ

マヨネーズ: １回しずつ

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作り方

1

材料を食べやすい大きさに切る。
焼きそば麺も袋の上から細かく切っておく。
2

ウインナー、豚肉、野菜を炒める。
細かく切った焼きそば麺と中華だしを加えて炒め、ご飯を加える。
3

天かすとソースを加えて全体に色が行き渡ったら出来上がり。
別のフライパンで目玉焼きを作る。
4

お皿に炒めたご飯を盛り付け、目玉焼きを乗せる。
紅ショウガとマヨネーズを添えてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもたちの大好きな休みの日のランチメニューです。

公開日：2023/09/24

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関連情報

カテゴリ: アレンジチャーハンアレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

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