もうかざめと大根の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに湯（分量外）を沸かし、沸騰したら火を止めもうかざめを入れ湯通しし、冷水に入れて冷やす。

2. 2

   水とプルコギのタレを鍋に入れて火にかける。

3. 3

   皮を剥いて食べやすい大きさに切った大根を入れる。

4. 4

   大根が柔らかくなったら1のもうかざめを戻し入れ、5分煮込んだら出来上がり。