圧力鍋で栗の皮むき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗をよく洗って30分水に浸す。

2. 2

   栗の尖った部分に十字に切り込みを入れる。

3. 3

   圧力鍋に栗を入れ、ひたひたになるまで水を入れる。

4. 4

   10分加圧して放置。
   圧力が下がったらザルに上げて、粗熱が取れたら皮をむく。
   温かいうちの方がむきやすいです。