お弁当にも♪エビマヨ　スナップエンドウ添え レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
お家の調味料でエビマヨ
エビの下処理法載せてます♪

材料（４人分）

エビ
20尾ほど
スナップエンドウ
10個
マヨネーズ
大さじ２
ケチャップ
大さじ１
砂糖
大さじ半分
牛乳
大さじ１
片栗粉
大さじ１

作り方

  1. 1
    エビを下処理して、片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。
    スナップエンドウは筋を取って茹でておく。
  2. 2
    大きめのボウルで、その他の材料を混ぜ合わせておく。
    エビとスナップエンドウを加えて混ぜ合わせ、味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

片栗粉のおかげで冷めても硬くならずおいしく食べられます。

公開日：2022/03/06
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カテゴリ
エビマヨお弁当のおかず全般スナップえんどう

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

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