冷蔵庫にあるもので、簡単ちらし寿司! レシピ・作り方
材料(3~人分)
- ご飯
- 茶碗3〜4
- ※すし酢
- カップ1強
- ※すし飯の具材(冷凍ストック解凍する)
- カップ1~
- *カニかまぼこ
- 少々
- *刻み薄焼き玉子焼き
- 少々(冷やし中華の余り)
- *大葉
- 少々
- *刻み茹でオクラ
- 少々
- *刻み海苔
- 少々
- **解凍(マグロ、ホタテ)
- ひとつかみ~
作り方
-
- 1
- マグロはスライスして生姜醤油につけておく!
-
- 2
- ホタテはスライスしてすし酢少々振っておく!
-
- 3
- ご飯に※とすし酢を入れて混ぜ合わす!
-
- 4
- 器に(3)を盛り付け、*を散らす!
-
- 5
- 別の器に**を入れ、食べる時に各自でトッピングする!
おいしくなるコツ
具材を小分けして冷凍保存して置くと、後は何かしらトッピングしたら美味しく出来る!生物は直接のせなければご飯が傷まない!
きっかけ
ちょっとちらし寿司が食べたい時!
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