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電子レンジで簡単茄子のおひたし★ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
+1ダイエット料理
冷たく冷やしてとろとろ茄子のおひたしです。
直ぐできます。
材料(2人分)
なすび
2本
麺つゆ
小さじ2
鰹節
大さじ1
ごま
ひとつまみ
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作り方
1
茄子は洗って下手を取りラップに包んで600wで約6分。
2
1が冷めたらボールに茄子を細く縦に手で割いて入れる。
下に溜まった水分は捨てる。
3
2に麺つゆ、ごまを入れて絡めて出来上がり。
最後に鰹節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷たく冷やして召し上がってください。 麺つゆの量はお好みで調節してください。
きっかけ
暑い時、簡単に出来て冷たく冷やした茄子を食べたくて。
公開日:2021/07/15
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