ごま油と塩昆布のキュウリの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリの水気を飛ばします。
   キュウリを輪切りにしてキッチンペーパー等の上に置いていきます。置き終わったら上側にもキッチンペーパー等を置いて軽く押して冷蔵庫で1時間程度寝かします。

2. 2

   ポリ袋等にキュウリと☆を一緒に入れて軽くもんで冷蔵庫へ。

3. 3

   1日程度寝かしたら完成。
   たまにもんでやると味が染みます。寝かす時間を増やしても染みます。