ニンニクの芽☆スタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はひと口大に切り、みりん、醤油、おろし生姜をもみ込んでおく。

2. 2

   玉ねぎは1センチ弱にスライスする。

3. 3

   ニンニクの芽は3センチ程度に切る。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。

5. 5

   豚肉に5割程度火が通ったら半分に寄せて、玉ねぎを加える。

6. 6

   ニンニクの芽も加えて、火が通るまで炒める。

7. 7

   塩こしょうで味を整えて完成。