おつまみ＆お弁当）セロリの葉のベーコン巻きレシピ・作り方

Name: おつまみ＆お弁当）セロリの葉のベーコン巻き
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ベーコン 120g; セロリの葉 40g; オリーブオイル 大さじ1; 黒コショウ 少々

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約15分
300円前後

えみちゃん(^^)

お弁当、おつまみに。

材料（3人分）

ベーコン: 120g

セロリの葉: 40g

オリーブオイル: 大さじ1

黒コショウ: 少々

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作り方

1

ベーコンを10㎝ぐらいに切る
2

セロリの葉をベーコンで巻き爪楊枝でとめる。
3

一本の爪楊枝に2巻刺すと見栄えが良い
4

黒コショウを好みの量をかける
5

弱火で蒸し焼きにする。焦げ目が付いたら裏返し蒸し焼きにする。
6

蓋をとり強火にし水分を飛ばす
7

火を消し、オリーブオイルを大さじ1杯かけ予熱で絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルを加熱し過ぎないように。

きっかけ

セロリの葉を使いたかったから

公開日：2021/06/04

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このレシピを作ったユーザ

えみちゃん(^^) 主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート？みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。