パプリカ、セロリ、ニンジンの3色ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカを5㎜〜1㎝幅に切る

2. 2

   セロリの茎の部分を５㎜幅に切る

3. 3

   ニンジンを５㎜幅で拍子切りする

4. 4

   ビニール袋に切った野菜をすべてとカンタン酢、米酢をいれ、空気を抜いて縛る※酸っぱめが好きな場合は更に米酢足す

5. 5

   ビニール袋が破れる心配もあるのでタッパーにいれ冷蔵庫に1日つける

6. 6

   好みの漬かり具合いになったら完成。