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祝蕾(しゅくらい)の天ぷら レシピ・作り方
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えみちゃん(^^)
家庭菜園の祝蕾が収穫できたので作りました
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
祝蕾
1つ
小麦
大さじ2杯
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作り方
1
祝蕾を4等分にカットする。
2
祝蕾を水で軽くぬらしす。
ラップに小麦粉をのせ、その上にぬらした祝蕾をのせてコロコロ転がしながら小麦粉をまんべんなくつける。
3
180度の油で1分程揚げたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火が通りやすいのでサッと揚げる。
きっかけ
家庭菜園で収穫できたので作りました
公開日:2021/03/09
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このレシピを作ったユーザ
えみちゃん(^^)
主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート?みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/10 20:03
祝蕾を道の駅で偶然見つけて作ってみました。 小麦粉ではなく、お好み焼き粉で作りましたが、とても簡単で美味しかったです。
ゆかおばちゃん
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