大根、金時人参等の味噌汁。その２ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りにして、鍋へ
   …画像とったと思ったのにorz

2. 2

   玉ねぎを短冊切りにして鍋へ。

3. 3

   油揚げを一口サイズに切り鍋へ。

4. 4

   金時人参も輪切り？にして鍋へ。

5. 5

   乾燥わかめはこれくらい。軽く水をつけてちょっとだけふやかしてはさみで5mm位ごとに切って鍋へ。

6. 6

   水を入れて、強火にかけます。
   沸騰したら、吹きこぼれない程度に火を弱め、3分煮こみます。

7. 7

   最後に味噌を入れて完成。