フライパン一つで ミートボールスパゲティ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲティ
- 150g
- 合い挽きミンチ
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 塩
- ひとつまみ
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ3
- トンカツソース
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- にんにくすりおろし(チューブでも)
- お好みで
作り方
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- 1
- みじん切りにした玉ねぎとミンチ、塩をボウルでこね、小さめに丸める。
-
- 2
- フライパンにお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。肉団子も一緒に茹でる。
-
- 3
- 茹で時間が残り1分になったら、お湯を捨てる。軽くお湯が残っている状態で調味料を入れて水気を飛ばしながら炒めて完成!
おいしくなるコツ
きのこや葉野菜、ブロッコリーなど一緒に食べたい野菜があればスパゲティと肉団子と一緒に茹でてください^_^
きっかけ
簡単なランチに食べたくて。
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