一歳頃〜揚げない簡単コロッケ レシピ・作り方

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りおmama♪
中の火の通りまで気にしなくていいから、揚げなくて簡単にできる!野菜たっぷりコロッケです

材料(10個分人分)

じゃがいも
2個
ツナ缶(水煮)
半缶
コーン
好きな量
ミックスベジタブル
大さじ2位
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもを水にさらし、ラップに包み潰せる固さになるまでレンジでチンする。500W約5分くらい
  2. 2
    1のじゃがいもを熱いまま水のはったボウルにいれる。粗熱がとれたらラップのまま簡単にじゃがいもの皮が剥けます。
  3. 3
    じゃがいもをフォークの背などで潰す
  4. 4
    解凍したミックスベジタブルや、水気を切ったツナ缶、コーンを3と混ぜ合わせ、食べやすいサイズに丸める。
  5. 5
    4にパン粉をまぶす
  6. 6
    油をひいたフライパンできつね色になるまで焼く。
  7. 7
    ←ミックスベジタブルのかわりに使った冷凍野菜です

おいしくなるコツ

一歳くらいの子供と一緒に食べるように作ってるので、大人は食べる直前にケチャップやソースをかけて食べても★

きっかけ

野菜嫌いの子供に

公開日:2020/11/27

関連情報

カテゴリ
じゃがいも幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)簡単夕食ポテトコロッケ

このレシピを作ったユーザ

りおmama♪ 一歳と三歳の子供のママです。 簡単ズボラメニューばかり。 夫婦でお酒大好き。お酒に合うものばかり作ってます

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