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シンプル。大根の味噌汁 レシピ・作り方

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cyoboco
シンプルな味噌汁です。

材料(3-6人分)

大根
300g
大根の葉っぱ
少々
1000ml
みそ(マルコメ一休さん)
おおさじ4
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作り方

  1. 1
    大根の葉っぱを一口サイズに切って鍋へ
    大根に5cmくらいついていた葉っぱを入れました。
  2. 2
    大根をいちょう切りにして鍋へ
  3. 3
    水を入れて強火にかけます。
    沸騰したら吹きこぼれない程度に火を弱め4分ほど煮込みます。
  4. 4
    最後に味噌を溶かして完成。

きっかけ

大根2本ゲット。ということで大根レシピその1

公開日:2020/11/03

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カテゴリ
大根の味噌汁

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