えのきと大根と人参とキャベツとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
えのきは3センチ幅に切る。
大根はいちょう切りにする。
人参は半月切りにする。
キャベツはざく切りにする。 - 2 鍋に水とだしの素、大根、人参を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらキャベツ、えのきを加える。
- 4 具材に火が通ったらわかめと味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
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