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圧力鍋で時短ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方
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育ち盛り3人ママ☆
作り置き込み大量仕込みバージョン
材料(8人分)
合挽き肉
300g
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
なす
1本
しいたけ
3個
トマト缶
2缶
ケチャップ
大さじ4
ソース
大さじ3
砂糖
大さじ1
コンソメ
大さじ1
にんにくチューブ
3センチ
しょうがチューブ
3センチ
小麦粉
大さじ2
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作り方
1
野菜としいたけをみじん切りにする。
2
フライパンでひき肉を炒める。
色が変わったら野菜としいたけを加えて炒める。
3
野菜にも火が通ったら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4
残りの材料をすべて加えて、煮詰めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残った分は小分けにして冷凍ストック
公開日:2020/09/10
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ミートソース
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育ち盛り3人ママ☆
8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!
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