りんごジャム レシピ・作り方
材料（瓶1個人分）
- りんご 1個
- 砂糖 80〜100g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 りんごの皮をむいて、芯を取り除き、いちょう切りにする
- 2 1で切ったりんごを食塩水に浸ける。
- 3 鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ、少し置いておく
- 4 中火にかけてあくをとる
- 5 湧いてきたら弱火に変え、時々木べらで混ぜながら約20〜30分間煮る
- 6 瓶に入れる
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