お家の調味料で チャプチェ レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
おうちの調味料で簡単韓国料理
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

春雨
100g
※しょうゆ
大さじ３
※砂糖
大さじ１
※みりん
大さじ２
豚肉
100g
ピーマン
２個
にんじん
半分
もやし
１袋
☆しょうゆ
大さじ１
☆砂糖
小さじ２
☆にんにくチューブ
５センチ
☆ごま油
小さじ１
☆ごま
小さじ１

作り方

  1. 1
    野菜とお肉を食べやすい大きさに切る。
    春雨を茹でてザルにあげておく。
  2. 2
    大きめのボールに☆の調味料を入れて混ぜ合わせておく。
  3. 3
    ※の調味料をフライパンに入れ、春雨を煮る。味が染みたらボールに入れる。
  4. 4
    フライパンに、にんじん、豚肉、ピーマン、もやしの順に加えながら炒める。ボールに移す。
  5. 5
    ボールを混ぜて味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもも食べられる簡単韓国料理

公開日：2020/06/24
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カテゴリ
チャプチェ春雨

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/20 18:11
とっても美味しかったです♪有難うございます！
ぽのぽ
ありがとうございます！ お試しいただけて嬉しいです♪

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