【かさ増し！】ちくわとネギのチーズ豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわ5本、用意します。ちくわ片方のみ切り込みを入れて、ネギをちくわの中に入れます。　ネギの白い部分をつかい、先の緑の部分はとっておきます。

2. 2

   スライスチーズもちくわの中に入れますが、ちくわの長さに揃えます。

3. 3

   余ったネギの端とスライスチーズは後からつかうのでよけておきます。

4. 4

   ネギとチーズを中にいれたちくわを、豚肉で巻きます。

5. 5

   小麦粉を振りかけます。

6. 6

   タレをつくります。めんつゆ、酒、みりん、にんにくチューブを合わせておきます。

7. 7

   ごま油を引いたフライパンに、豚肉でまいたちくわを乗せて焼いていきます。豚肉をとめた部分を下にして焼いていきます。

8. 8

   豚肉がこんがり焼けるまで両面焼いていきます。ある程度焼けたら、タレと余ったネギを加えます。

9. 9

   余ったネギの上に、余ったスライスチーズを入れます。

10. 10

    タレを絡めて出来上がり！