まるごとエシャレットを辛味噌で＊簡単おつまみ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に湯を沸騰させ、洗ったエシャロットをそのまま入れさっと茹でる。
（割とすぐ火が通ります◎）
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- 2
- 〈合わせる調味料〉のごま油以外を混ぜ合わせる。最後にごま油を入れ混ぜ合わせる。
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- 3
- 茹でたエシャロットを皿に盛り、食べる際に2につける。
おいしくなるコツ
2をマヨネーズと一緒に盛って、合わせながら食べるのもおすすめです☆
きっかけ
エシャロットがたくさんあったので。
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