ポン酢でさっぱり味付け玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に玉子を入れ、５センチほど水を入れる。
   玉子が水に浸からなくて大丈夫！
   火にかけて、沸騰したら蓋をしたまま弱火にして５分。
   そのまま放置。

2. 2

   ８分蓋をしたまま放置すればゆで玉子出来上がり！
   殻をむいておく。

3. 3

   ゆで玉子にキッチンペーパーを巻いてジップロックに。
   ポン酢を入れ、空気を抜いて一晩冷蔵庫へ。