キムチ玉 レシピ・作り方

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さちくっかりー
すっごく簡単＆すっごく美味しいよ！

材料（２人分）

卵
３～４個
＊キムチ　（粗みじん切り）
大さじ２～３
＊万能ねぎ　(小口切り）
１本
＊生姜　（みじん切り）
小さじ１
＊塩コショウ
少々
★　ケチャップ
大さじ１
★　コチュジャン
少々～
サラダ油・ごま油
各少々

作り方

  1. 1
    卵を溶き ＊を入れてサックリ混ぜます。
  2. 2
    フライパンに油をしき 中火にかけて 手をかざして熱くなったら １の卵液を一気に入れ 丸く形をととのえながら両面焼きます。
  3. 3
    ２を器に盛り 上から混ぜておいた★をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチの量はお好みでね。生姜は是非ものですよ(^_-)-☆

きっかけ

かに玉ならぬキムチ玉。思い付き料理です。とっても美味しくできました。

公開日：2017/07/17
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カテゴリ
かに玉夕食の献立（晩御飯）オムレツ生姜（新生姜）簡単夕食
関連キーワード
中華 韓国料理 創作 卵

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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