☆ナッツはお好みのものでokです。塩やオイルを添加していない、ローストナッツを使いました。 ☆生ナッツを使うときには、フライパンやオーブントースターで乾煎りして、冷ましておきます。粗めに刻み、生地に混ぜ込んで焼き上げました。
☆家族のおやつとして作りました。甘すぎず、カリふわしゃくっと何切れでも食べられる、おいしい本格味です。
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