ツバス（ブリ）の昆布締め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を水にさらしてラップをしてしばらく置く。

2. 2

   ツバスの刺身に塩を振る。

3. 3

   ２を昆布に並べる。

4. 4

   もう一枚をかぶせてラップで巻い２時間ほどおけば完成。