ホットケーキミックスで簡単＆手軽に本格チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキーを細かく砕き、溶かしバターの半分(15g)を混ぜて、型の底に敷き詰めます。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。

2. 2

   室温においてやわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。

3. 3

   残り半分の溶かしバター、生クリームを混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

4. 4

   1の型を冷蔵庫から取り出し、3の生地を流しいれます。170度に予熱したオーブンに入れ、30～35分焼いたらできあがり♪

5. 5

   冷蔵庫で冷やし、切り分けてお召し上がりくださいませ。