おにぎらずし☆手巻きずし味「おにぎらず」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※卵焼きは、好みの砂糖・塩加減で、ひとつ卵焼き器の半分の大きさ、ぺったんこ焼きで4枚です。

2. 2

   まず、すし飯をつくります。酢とはちみつを合わせ、塩を入れます。好みの量を、ごはんに混ぜます。

3. 3

   海苔を開き、ひとつぶんの2/3のすし飯をのせます。

4. 4

   大葉とかに風味かまぼこ2本、かいわれ大根といくらをのせます。マヨネーズを絞ります。

5. 5

   卵焼きをのせて、すし飯の1/3で覆います。

6. 6

   海苔のそれぞれの角を真ん中まで折るようににして包み込めば、できあがりです♪